Сотрудники "Роспотребнадзора" активно изымали некачественные продукты в 2018 году

Порядка двух миллионов проб пищевых продуктов подвергли проверкам испытательные лаборатории Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) в 2018 году.

Такое заключение разместила на своем сайте пресс-служба ведомства. 
Пробы импортной продукции продолжают иметь высокий удельный вес в этих показателях. Чаще всего «забракованными» оказываются продукты молочной промышленности, категории «рыба и рыбные продукты», а также плодоовощная продукция. 

Отмечается, что импортной продукции изымается все больше, так как она не соответствует установленным требованиям. 

В сравнении с показателями десятилетней давности доля некачественной импортной продукции увеличилась с 10% до 30%. 


Основными нарушениями, выявленными при проверках оказалось не соответствие нормативным физико-химическим показателям, показателям идентификации – 3.9%, содержанию нитратов – 1.1%, антибиотиков – 0.4%, пестицидов – 0.045. 4% нарушений выявлено по гигиеническим нормативам и микробиологическим показателям.

Ведомство подчеркнуло, что это лишь предварительные данные. Основные итоги подведут в 2019 году.