Предприятия пищепрома Москвы сэкономили 500 млн руб. за счет федпроекта
Московский суд счел незаконными объявления о сдаче жилья только мусульманам
Столичному филиалу "Молодой Гвардии Единой России" исполнилось 20
В городе запущен завод префаб-конструкций для реновации
В Москве улучшена система маршрутизации пациентов для госпитализации
Центр ядерной медицины "Коммунарки" отпраздновал год работы
В столице запущены новые цифровые сервисы о женском здоровье
Международный директор гида Michelin отметил кулинарную уникальность ресторанов Москвы
Отличный потенциал Москвы в области кулинарии отметил международный директор гида Michelin Г. Пулленек во время пресс-конференции и презентации кулинарного путеводителя.
Он отметил уровень мастерства шеф-поваров, сотрудников столичных ресторанов. Москва - город гастрономического туризма, и у него огромные перспективы в этом плане. В первом гиде по Москве отмечены 69 ресторанов.
При отборе учитывали качество использованных продуктов, мастерство поваров, постоянство и сочетания вкусов, а также соответствие качества и цены. В московских ресторанах можно попробовать традиционные блюда из разных стран мира. Здесь можно погрузиться в традиции местной кулинарии, блюда греческой, итальянской, китайской, французской кухни.
У каждого повара есть свое гастрономическое видение, умение сохранить традиции.
9 ресторанов Москвы получили звезды Michelin. Две достались Chef's table, Twins Garden, одна - Selfie, Grand Cru, «Белуга», White Rabbit, «Сахалин», Biologie, SAVVA. 3 звезды не заслужил никто. Есть над чем задуматься.
