"Дронсхаб групп" разработал платформу для мониторинга состояния воздуха
Суд столицы запретил сайты, торгующие электроудочками и луками для рыбалки
Столица стала лидером в рейтинге "новой индустрилизации"
Сборы ребенка в столичный детсад в 2025 г. обойдутся в 33,4 тыс. руб.
В столице выпускают в 2 раза больше фармацевтических субстанций
15 тыс. горожан освоили навыки ухода за маломобильными гражданами
Неизвестные похитили 4,8 млн руб. из почтового отделения на юге столицы
Международный директор гида Michelin отметил кулинарную уникальность ресторанов Москвы
Отличный потенциал Москвы в области кулинарии отметил международный директор гида Michelin Г. Пулленек во время пресс-конференции и презентации кулинарного путеводителя.
Он отметил уровень мастерства шеф-поваров, сотрудников столичных ресторанов. Москва - город гастрономического туризма, и у него огромные перспективы в этом плане. В первом гиде по Москве отмечены 69 ресторанов.
При отборе учитывали качество использованных продуктов, мастерство поваров, постоянство и сочетания вкусов, а также соответствие качества и цены. В московских ресторанах можно попробовать традиционные блюда из разных стран мира. Здесь можно погрузиться в традиции местной кулинарии, блюда греческой, итальянской, китайской, французской кухни.
У каждого повара есть свое гастрономическое видение, умение сохранить традиции.
9 ресторанов Москвы получили звезды Michelin. Две достались Chef's table, Twins Garden, одна - Selfie, Grand Cru, «Белуга», White Rabbit, «Сахалин», Biologie, SAVVA. 3 звезды не заслужил никто. Есть над чем задуматься.
