Сорок четыре тонны мяса не пропустил Роспотребнадзор

Свыше 44 тонн мяса не допустили в торговые сети специалисты Роспотребнадзора.

28 тыс. проб провело ведомство в первом квартале 2019 года. Микробиологические показатели не удовлетворили сотрудников Федеральной службы в 1021 пробе – в 3.6 % от их общего количества.

320 из 16 тысяч проб не отвечали требованиям физико-химических показателей.
Все это привело к тому, что в оборот не поступило 44 тонны мясной продукции, т.е., 5220 партий.

Занимался Роспотребнадзор и проверками предприятий, производящих и реализующих мясную продукцию. В отношении их проведено 8842 мероприятия надзора. Законодательство было нарушено 1578 раз.

Все субъекты хозяйствования, допустившие нарушения, привлечены по административным делам – всего 1628 протоколов оформили специалисты ведомства в отношении их.

Выявленные нарушения им придется устранить, и не допускать их впредь. С этой целью им предписано разработать программы мероприятий.

Рекомендации выданы и гражданам, осуществляющим покупки. Они должны проверять маркировку на соответствие продукции требованиям Таможенного союза, иметь информацию об условиях хранения, датах выпуска и сроках годности, с отметками о том, какое предприятие продукцию изготовило и где оно находится.