8 тонн меда продали на ярмарках выходного дня в сентябре - октябре

Экономика >> 10.11.2024

Мед часто покупают в межсезонье, когда люди чаще болеют простудными заболеваниями. Более 8 тонн продукта было продано за первые месяцы осени на ярмарках выходного дня.

Мед привозят из фермерских хозяйств регионов - Рязанской, Ростовской, Липецкой областей, Тулы, Калуги, Воронежа, Чувашии. Покупатели могут взять цветочный мед или редко встречающийся гречишный, полевой, таежный, акациевый, донниковый, каштановый, липовый.

Благодаря меду можно снять боль в горле, снизить интенсивность кашля за счет обволакивания раздраженной и воспаленной слизистой. Ферменты в составе меда также улучшают пищеварение. Продукт защищает от окислительного стресса клетки, поддерживает процесс восстановления организма.

Переработанная пыльца растений имеет высокую питательную ценность, поэтому стоит обратить внимание на мед с прополисом, повышающий иммунитет, снимающий воспаление, поддерживающий сердечно-сосудистую систему.

Ярмарки выходного дня посетили в 2024 г. 4,5 млн человек. Они купили 5 тыс. тонн продуктов, из которых овощи и фрукты составили 90%. Покупатели могут выбрать сезонные товары разных регионов страны.