РЖД, "Аэрофлот", метро Москвы предоставят скидки участникам проекта "Менделеевская карта"
Горожан пригласили стать волонтерами на Московском урбанистическом форуме
Лекции от финансовых экспертов появились доступны на портале "Открытый бюджет города Москвы"
Пассажирам Московского метрополитена раздали 10 тыс. яблок в честь Яблочного спаса
Экономический эффект от нацпроекта "Производительность труда" в столице достиг 2,2 млрд руб.
Собянин сообщил об увеличении производства одежды и обуви московскими компаниями
Проекту "Узнай Москву" исполнилось 10 лет
Необычными блинами порадуют на "Московской масленнице"
В оргкомитете цикла уличных мероприятий «Московские сезоны» сообщили, что на фестивале «Московская масленица» для посетителей праздника приготовят блины по 210 старинным и современным рецептам.
Блины на фестивале будут основным угощением. Это будет 60 вариаций блинов с различными видами начинок.
Впервые москвичи смогут попробовать катаеф – традиционные арабские блинчики с яблочной или ореховой начинкой. Их готовят в Сирии, Египте и Ливане, а в этот раз их будут предлагать повара на площади революции.
Здесь же можно будет попробовать картофельные блинчики рагмурк из Швеции, пфанкухен – сытные немецкие блины. а также толстые чачохи из Беларуси, скандинавские картофельные лепешки лефсе с маслом сахаром и специями. Здесь предложат и ажурные блинчики, блины с припеком и блины-жюльен. А на десерт можно будет выбрать блины из кедровой муки с орешками и медом, кукурузные блины с творогом и вишней, блины с запеченным яблоком, мятные панкейки с шоколадной крошкой, лимонно-маковые блины, сладкие тонкие блинчики-«налистники» с маком или оладьи с бананами и медовым маслом.
А на Манежной площади гостей фестиваля порадуют оладьями-карри, бургер-блинами, шпинатными и свекольными оладьями, блинами с моцареллой, томатами и соусом песто, блинами с рикоттой и шпинатом, блинами с маскарпоне и соусом из лесных ягод и блины с мороженым и печеньем.
Гости улицы Новопесчаной попробуют чешские скрученные в трубочку блины палачинке.
С помощью свекольного сока на площади Славы вам предложат розовый блин (цвет ему придает свекольный сок) с клубничным вареньем с базиликом, голубой блин с апельсиновым джемом, ванильной сметаной и шоколадной крошкой, черный блин (окрашенный чернилами каракатицы) с красной рыбой или желтый тыквенный блин.
Свою лучшую продукцию представят на фестиваль «Московская масленица» производители и фермеры из 20 регионов России.