Стиль жизни - Все новости Москвы

Жидкий желток, грибы и сливки в одной порции.

Организация пространства: компактные решения для дома и гаража.

Стиральная машина вроде и белье отстирывает, и порошок хороший, а из барабана все равно тянет затхлостью — знакомая история? Но у многих моделей есть одна полезная функция, которая помогает убрать загрязнения и неприятный запах без уксуса, соды и лишней возни.

Вечером усталость валит с ног, а уснуть никак не получается — мысли крутятся, подушка неудобная, и сон словно рукой сняло. Но есть одна простая хитрость с ложкой сушеных цветков, которая помогает создать в спальне спокойную атмосферу без таблеток и дорогих ароматических средств.

Корнишоны, чеснок и укроп: соус, который спасает любое блюдо.

Дарницкий хлеб на магазинных полках выглядит почти одинаково, но за румяной корочкой порой скрываются крошливый мякиш, избыток соли и отклонения от привычной рецептуры. Эксперты проверили 17 торговых марок и выделило всего три.

Сохранила тепло в доме зимой без ремонта.

Белорусская классика: картофельные лепёшки с мясной начинкой.

Суп вроде бы варится по всем правилам, а аромат все равно не тот — вот только мало кто догадывается, зачем опытные хозяйки отправляют в кастрюлю необычную для этого блюда садовую добавку, которая у многих лежит в погребах и зимой.

Кошачий наполнитель решил проблемы, о которых раньше даже не задумывалась.

После пары месяцев в погребе она частенько превращается в сморщенные, мягкие корешки — вроде и урожай был крепкий, и ящики хорошие, а сочность куда-то пропала. Но есть одна старая хитрость, которая помогает сохранить корнеплоды свежими.

Кляр, который всегда получается хрустящим.

Французы придумали, как из самых простых продуктов собрать горячий бутерброд с хрустящей корочкой, расплавленным сыром и такой аппетитной начинкой, что даже привычные гренки рядом не стояли.

Вроде выбросить пора, а крепкую ткань жалко до невозможности. И не зря: из обычных джинсовых лоскутов получаются вещицы для кухни, причем одна из них особенно выручает, когда нужно подольше сохранить тепло.

Сушилка больше не нужна.

Вместо скучной яичницы — шакшука.

Тушеная капуста порой упрямится: сколько ни держи на сковороде, остается жестковатой, а вкус — скучным и пресным. Но профессиональные повара умеют превратить обычное овощное блюдо в сочную вкуснятину, которую хоть на ужин подавай, хоть в пирожки заворачивай.

Эта копеечная вещица может выручить при одной неприятной проблеме в санузле, причем без дорогой химии и специальных приспособлений.

Тёплая осень сыграла злую шутку с картофелем в погребах.

И на сковороде, и в духовке эта вкусная рыба частенько выходит бледной, суховатой и пресной — хоть лимоном поливай, хоть луком засыпай, а до аппетитного блюда все равно далеко. Но есть одна маленькая кулинарная хитрость, с которой обычный минтай приобретает красивую румяную корочку.