Все новости Москвы » Стиль жизни

Стиль жизни - Все новости Москвы

5 капель — и мыши уносят лапы табуном: копеечный способ защитить дачу без яда
Мыши на даче часто появляются там, где тепло, сухо и есть запасы, а обычные ловушки решают проблему не всегда. Эфирное масло перечной мяты используют как пахучий барьер: резкий аромат помогает сделать пороги, сарай и места у продуктов менее привлекательными для грызунов.
Картофельное пюре подаю под золотой луковой шапкой — котлеты и гуляш остаются не у дел
Картофельное пюре легко превратить из обычного гарнира в блюдо, за которым тянутся первым. Луковая зажарка с чесноком, творожный сыр и немного молока делают вкус заметно насыщеннее, а само пюре — мягким, сливочным и совсем не скучным.
Зеленые помидоры покраснеют быстрее в домашнем «дозревателе»: кладу 1 фрукт рядом — и запускаю красный конвейер
Зеленые помидоры после снятия с куста могут краснеть дома гораздо быстрее, если рядом оказывается один спелый фрукт. Банан выделяет этилен, поэтому в обычной картонной коробке томаты дозревают активнее, чем на холоде или у батареи.
Седину не прячу под стойкой краской: добавляю 2 ложки в кефир — мышиный серый меняется на шоколад
Седина обычно тянет руку к краске, но иногда интереснее заглянуть не в косметичку, а в холодильник. Кефир с какао не вернет волосам прежний пигмент, зато может смягчить пряди и дать им легкий теплый оттенок — именно здесь и начинается вся интрига.
От 43 до 49 через 196: объясните этот числовой ряд
43 вдруг превращается в 130, потом число почти вдвое падает, снова взлетает до 196 и скатывается к 49. На первый взгляд — арифметические качели, но весь ряд держится на одном коротком правиле, которое особенно хорошо видно в последних трех числах.
Горчица под зиму: 300 граммов на сотку — и в марте земля как пух
Пустая осенняя грядка выглядит так, будто до весны ей уже ничего не нужно. Но именно в этот момент можно запустить работу, которая пойдет под землей без лопаты и рыхлителя. Всего несколько горстей белой горчицы — и весной почва становится заметно рыхлее.
Всего полстакана, и «вековой» нагар отваливается со сковороды сам: шипучую смесь размазываю по дну — корка лезет пластами
Старая сковорода снизу уже черная, будто ее годами держали над костром, а оттирать этот нагар до боли в руках совсем не хочется. И вот тут в дело идут не дорогие средства для кухни, а две самые обычные вещи, которые многие и рядом бы не поставили.
Как найти проводку под штукатуркой тем, что есть дома: обнаружит даже новичок
Сверлить стену всегда немного нервно: место под полку кажется безобидным, а что проходит под штукатуркой — не видно. И вот тут самое интересное: найти скрытую проводку можно не только профессиональным детектором, но и с помощью довольно обычных домашних приборов.
Квашеная капуста по ГОСТу 1956 года: готовлю так, что хрустит как в СССР
Капуста, морковь, соль — кажется, проще уже некуда. А потом открываешь банку, а там не звонкий хруст, а мягкая кислая масса. Старый рецепт квашеной капусты 1956 года как раз и показывает: вкус решает не уксус и не сахар, а несколько точных мелочей.
Лью 100 мл прямо в сковороду, когда жарю курицу — вкуснейшее мясо тает во рту
Куриная грудка уже шипит на сковороде, корочка схватилась — и вроде самое время снимать мясо с огня. Но тут в ход идет не соус и не бульон. В жареное куриное филе добавляется обычный продукт из холодильника, который помогает сделать мясо мягче и сочнее.