В «Аптекарском огороде» можно будет дегустировать овощи и фрукты

Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» предложит посетителям попробовать разные сорта съедобных растений.

Об этом рассказала пресс-служба сада.

Директор «Аптекарского огорода» Алексей Ретеюм рассказал, что теперь растения можно будет не только потрогать и понюхать, но и попробовать на вкус, продегустировать разные сорта томатов и перцев. А с 2019 года к ним присоединятся кабачки, капуста, тыквы и пряные травы.

Мы живем в такое время, когда не все дети могут увидеть, как растут овощные культуры, фрукты и пряные травы. Они видят их исключительно в приготовленном виде, уже сорванными. Растения, выращенные в сенсорном саду, помогут детям и взрослым познакомиться с тем, как растут овощи и фрукты, а также травы, которые являются пищевыми добавками. Их можно будет не только посмотреть, но и попробовать на вкус.

Спонсором «Сенсорного огорода» выступила торговая марка «Помидорка».
По всему миру появляются сенсорные сады. Они набирают популярность. Первыми такой сад открыли итальянцы в городе Падуя. В Будапеште есть сенсорный сад для незрячих. Он пользуется огромной популярностью посетителей.

Такие пространства постоянно совершенствуются. Первыми проектами были тактильные таблички со специальным шрифтом. Теперь слабовидящие, слепоглухие и слепые люди могут потрогать и ощутить аромат растений, а скоро и попробовать их на вкус.