В Fix Price нашла кофе, который хочется заваривать каждое утро: за 250 рублей взяла и себе, и снохе, и соседке

Источник фото: Сгенерировано ИИ

Утром кофе кончился, а идти до ближайшего продуктового два квартала, считай, подвиг в моем возрасте, а Fix Price как раз под боком. Мелочи мне и так нужны были, решила посмотреть и кофе.

Приглянулась баночка, о которой уже была наслышана — за 250 рублей. Все-таки взяла: любопытство оказалось сильнее сомнений.

Дома открыла FRESCO Arabica Blend, 100 граммов. Гранулы крупные, почти без пыли, аромат отчетливый. Заварила одну ложку — вкус мягкий, с легкой кислинкой. Это не эспрессо, но и не пресный напиток.

На кружку — одна чайная ложка, ничего не варила. Второй стаканчик выпила уже с молоком, тоже отлично.

Кстати, недавно вычитала, что вместо того чтобы сразу заливать гранулы кипятком, сначала можно размешать их в столовой ложке прохладной воды, а затем долить горячую. Такой прием помогает получить более однородный напиток, без неприятной порошковой нотки.

И вот еще интересное: если обычный кофе с молоком уже наскучил, к горячей чашке можно добавить 40 мл подогретого молока и всего каплю ванильного экстракта. Не сахар, не сироп, а именно ваниль придаст тонкий кондитерский аромат. Главное — не переборщить, иначе сам кофе почти не почувствуется.