Замена магазинных сладостей — запекаю яблоко с творожной начинкой: нежный десерт, как чизкейк

Источник фото: Сгенерировано ИИ

Хочется сладкого без вреда для фигуры? Этот ПП-десерт — ваше спасение. Всего 75 ккал на 100 г, минимум ингредиентов и максимум вкуса. Вместо привычной формы используем яблоко: оно служит и съедобной «чашей», и изюминкой подачи.

Ингредиенты: яблоко крупное — 1 шт., творог мягкий 0% — 120 г, греческий йогурт — 60 г, подсластитель и ванилин — по вкусу, корица — щепотка, грецкий орех — 8 г.

Как готовить: у яблока срежьте верхушку и выньте сердцевину, сохранив стенки целыми. Смешайте обезжиренный творог, греческий йогурт, ванилин и сахарозаменитель до состояния нежного крема. Наполните яблоко массой, присыпьте корицей и запекайте 25–30 минут при 180 °C.

Перед подачей украсьте рублеными грецкими орехами. Получается ароматный «яблочный чизкейк» — идеальный вариант для уютного и легкого ужина.