Нашумевший десерт из чернослива круче варенья: готовлю трендовую вкуснотень — 3 простых ингредиента и вода

Источник фото: Сгенерировано ИИ

Чернослив обычно идет в компот, выпечку или на варенье. А тут его начиняют орехом, посыпают сахаром и отправляют в духовку — и получается совсем не сухофрукт, а мягкий, сиропный десерт к чаю. Вроде продукты самые обычные, а результат уже тянет на праздничную подачу.

Что понадобится

1. 16 черносливов.
2. 8 грецких орехов.
3. 200 г сахара.
4. 0,5 л воды.

Из чернослива вынимаются косточки, внутрь кладется половинка ореха. Заготовки раскладываются на противне, заливаются водой и посыпаются сахаром.

Главное — не пересушить: десерт запекается 40 минут при 180 °C. За это время плоды становятся мягче, орех остается внутри, а сахар с водой превращается в сладкую заливку. Подавать можно теплым или уже остывшим — это не варенье, а именно порционный десерт.