Беру колбасу, кукурузу и сыр: салат "Мексика" за 3 минуты — варить ничего не надо

Источник фото: Сгенерировано ИИ

Салат «Мексика» — спасает, когда гости на пороге, а времени совсем нет. Варить ничего не нужно: все ингредиенты уже готовы, остается только нарезать и смешать. Три минуты — и миска на столе.

Что нужно: копченая колбаса — 200 г, болгарский перец — 2 шт, соленый огурец — 1 шт, пучок зеленого лука, помидоры — 3 шт, кукуруза — 1 банка, сыр — 200 г, соль, перец, майонез

Как готовить: колбасу, перец, огурец и помидоры нарежьте тонкой соломкой или небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук измельчите. Кукурузу слейте. Сложите все в глубокую миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перемешайте — и можно подавать.

Совет: если хочется более свежий и легкий салат, замените майонез сметаной или греческим йогуртом. А если добавить вместо свежего огурца соленый, салат приобретет пикантную кислинку.