В Москве растет количество рентген-исследований при минимальной лучевой нагрузке на человека
Сотруднице частной клиники предъявили обвинение после гибели пациентки
Объемы строительства в столице требуют внедрения передовых технологий
Предприниматели рассказали об эффекте "Лета в Москве"
Серия бесплатных тренингов о запуске бизнеса пройдет в мае в Москве
Горожанам приходят СМС об ограничении мобильного интернета
7 маршрутов проекта "Москва – область" запустят в марте
Беру картошку с селедкой и катаю колобки: гости съедают быстрее красной рыбы
Из картошки и селедки получается закуска, которая на столе выглядит нарядно и исчезает первой. Эти картофельные шарики тают во рту.
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 100 г твердого сыра
- 30 г сливочного масла,
- 200 г филе сельди
- пучок укропа
- соль
Как готовить:
Картофель отварите и разомните в пюре. Добавьте тертый сыр и масло — масса станет пластичной. Сельдь нарежьте мелкими кубиками. Из картофельной массы скатайте шарики, вложив внутрь кусочки рыбы. Обваляйте в мелко нарезанном укропе, выложите горкой на тарелку. Перед подачей немного охладите.
