РЖД, "Аэрофлот", метро Москвы предоставят скидки участникам проекта "Менделеевская карта"
Горожан пригласили стать волонтерами на Московском урбанистическом форуме
Лекции от финансовых экспертов появились доступны на портале "Открытый бюджет города Москвы"
Пассажирам Московского метрополитена раздали 10 тыс. яблок в честь Яблочного спаса
Экономический эффект от нацпроекта "Производительность труда" в столице достиг 2,2 млрд руб.
Собянин сообщил об увеличении производства одежды и обуви московскими компаниями
Проекту "Узнай Москву" исполнилось 10 лет
Питание детей в школах оговорено в новых санитарных правилах
Старший научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Адиля Сафронова пояснила проект новых санитарных правил и норм для организации питания детей, разработанный Роспотребнадзором.
Они поставлены на законодательную основу с целью предотвратить отравления детей.
Нормами оговорены толщина приготовленного омлета, запеканки и время варки сосисок. Если приготовить омлет толщиной 10 см, то есть опасения, что он не пропечется, ребенок съест его сырым и может получить в итоге сальмонеллез. Сосиски есть сырыми категорически запрещено. Их необходимо варить в течении минимум 5 минут.
Также в нормах есть пункт, запрещающий приготовление пищи для детей в алюминиевой посуде. И это также позволит избежать отравления – пояснила Сафронова. Уже давно не используется алюминиевая посуда в больничных стационарах.
По словам Сафроновой, в новых нормах нет пункта, который вводит запрет на то, что дети будут приносить еду из дома и он не рассматривается в настоящее время.